Escudella catalana lista en tres minutos
2024-12-18
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Grupo Gallo ha lanzado el nuevo caldo natural de marisco, elaborado a fuego lento con ingredientes naturales y pensado para preparar paellas y fideuás.
Grupo Gallo ha lanzado el nuevo caldo natural de marisco pensado para preparar paella o fideuá, otros platos de arroces, pero también como fumet para sopas y guisos.
Grupo Gallo lanzó a principios de 2023 cinco variedades de caldo natural (Pollo, Cocido, Verduras, Escudella y Pollo con Jamón Ibérico), presenta ahora su sexta referencia en este segmento, un caldo de marisco para paella y fideuá, con un 20% de gamba. Este nuevo producto no solo resalta por su alta concentración de marisco, sino también por ser una solución práctica y llena de sabor que promete elevar el nivel de cualquier receta por sus propiedades organolépticas.
Según señalan desde la empresa, el Caldo de Marisco de Gallo es el producto de su categoría con un mayor porcentaje de gamba del mercado: un 20% que lo convierte en una elección idónea para aquellos que buscan enriquecer paellas y fideuás con su característico sabor a mar.
Grupo Gallo ha preparado una promoción especial por tiempo limitado en motivo del lanzamiento: por la compra de un brik del nuevo Caldo de Marisco, los consumidores recibirán gratuitamente una unidad de caldo de pollo, la referencia más demandada de los Caldos Gallo gracias a su 33% de pollo y su característico sabor.
Con motivo del lanzamiento de su nuevo caldo diseñado para realzar el sabor de paellas y fideuás, Grupo Gallo participará activamente en la 63ª edición del Concurso Internacional de Paella Valenciana de Sueca del próximo 15 de septiembre. Durante el evento, considerado el epicentro mundial de las paellas, los asistentes podrán degustar el nuevo producto en diversas demostraciones, con degustaciones del propio caldo y también de paellas cocinadas con el nuevo lanzamiento de la compañía.
Con año y medio de experiencia en la categoría de los caldos, Grupo Gallo ha conseguido un meritorio 2,4% de cuota en este segmento. Con la entrada de la compañía a este nuevo mercado, Gallo ha conseguido generar un incremental de 1 millón de euros en la categoría en sus cuatro primeros meses, convirtiéndose en el segundo fabricante con mayor penetración (3,7%).
