Escudella catalana lista en tres minutos
2024-12-18
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El Grupo El Gaitero incorpora a su cuidada selección de alimentos preparados su Pote Asturiano (1 ración y para 2-3 personas) con ingredientes de primera calidad como “les fabes” acogidas a la IGP Faba de Asturias, chorizo y morcilla ahumados asturianos, panceta, así como patatas y berzas de la huerta del Principado, lo que le otorga el sello de Alimentos del Paraíso.
Grupo El Gaitero acaba de incorporar a su selección de platos preparados un último lanzamiento: el “Pote Asturiano El Gaitero”. Los orígenes de esta receta se pierden en el tiempo y toma su nombre del recipiente en el que se cocina -primero fue de barro; después, de hierro-, y saborearlo es como llevarse a la boca un trozo de Asturias.
El "Pote Asturiano El Gaitero" tiene las mejores materias primas: fabes de la IGP Faba Asturiana -de textura mantecosa y sabor inconfundible-, el chorizo y la morcilla ahumados asturianos, panceta de cerdo, así como patatas y berzas de la huerta asturiana, lo que le otorga el sello de Alimentos del Paraíso.
Elaborado con el mimo de una abuela, esta receta, que se presenta en formato de 1,300 kg perfecto para 2-3 personas. También está disponible para una persona (430 g).
Para disfrutarlo tan solo hay que calentar al baño María y, también (tomen nota los más perezosos), se puede calentar en microondas.
El suculento “Pote Asturiano El Gaitero” se une así a la línea de alimentos preparados entre los que se encuentran la “Fabada Gourmet El Gaitero” así como otras recetas tradicionales, entre ellas, los Callos en sus diferentes versiones, las Manos de cerdo estofadas, la Carne asada a la jardinera o los míticos Chorizos a la sidra.
Para acompañar el “Pote Asturiano El Gaitero”, podemos decantarnos por alguna de las referencias de la firma, ya sea una de sus sidras, como Pomarina brut, maridaje ideal para quienes prefieran las burbujas o uno de los vinos de la “Colección Raíces” de Real Agrado, la bodega que poseen en la Rioja oriental, como por ejemplo Canterabuey, un tinto 100% garnacha perteneciente a la categoría “Viñedos Singulares” de la DOCa Rioja, con 16 meses en barrica de roble americano y francés.
El “Pote Asturiano El Gaitero” se puede comprar en tiendas tradicionales y gourmet y si no se encuentra en el establecimiento habitual, puede adquirirse también en la tienda online de Grupo El Gaitero.
