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El Queso Manchego Don Cayo ha logrado dos distinciones en los premios Gran Selección 2016
- Queso Manchego Don Cayo Curado Calidad Diferencias: Gran Selección 2016
- Queso Manchego Don Cayo Semicurado Artesano: Selección Plata
El Concurso Gran Selección contribuye al fomento de la calidad agroalimentaria de los productos castellano-manchegos favoreciendo la promoción de los productos de calidad diferenciada tanto en el mercado interior como en el internacional, así como preservando y revalorizando el patrimonio de los productos agroalimentarios de calidad diferenciada de Castilla-La Mancha.
El jurado está formado por miembros seleccionados entre técnicos de la Administración y profesionales cualificados, tales como catadores especializados en este producto, gastrónomos y periodistas.
