Empresas Premium
Los productores de Pink Lady en Lleida y Girona auguran una campaña 2024-2025 extraordinaria tanto en volumen como en calidad gracias a las excelentes condiciones climatológicas de este año, con temperaturas suaves acordes a cada estación.
Las manzanas Pink Lady destacan por su característico color rosa y ya empiezan a colorear durante estos días los verdes campos de cultivo de Lleida y Girona, donde esta exclusiva variedad crece y madura siguiendo el ciclo natural del árbol. Los agricultores, dueños de 80 explotaciones de carácter familiar que respetan la tierra y producen de forma ecosostenible, trabajan duro este mes de cosecha –que se prolongará hasta mediados de noviembre– para recoger, una a una y sin dañar, las manzanas que pronto llegarán a sus puntos de venta.
Para este año, se estima una producción cercana a las 10.500 toneladas, entre manzanas Pink Lady y PinKids, una fruta de excepcional calibre, color y organolepsia. Pink Lady es el resultado del cruce entre las variedades Golden Delicious y Lady Williams y de la particular forma de mimar la tierra y sus frutos de quienes la cultivan. De perfecto equilibrio entre acidez y dulzura, color irresistible y gran versatilidad en cocina, está marcada por su estacionalidad –la temporada de consumo comienza en noviembre– y es la variedad que más tiempo pasa en el árbol –siete meses– ya que se respetan los ciclos naturales en línea con una filosofía productiva ecosostenible. La manzana se cosecha a mano y en varias fases.
Pink Lady estará un año más en Fruit Attraction, punto de encuentro internacional para los profesionales del sector hortofrutícola del 30 de septiembre al 2 de octubre en Ifema Madrid. El pasado año acudió con un stand diseñado por el artista italiano Francesco Poroli, quien se encuentra inmerso en la creación de un tote bag Pink Lady® para esta temporada.«El concepto detrás de mi diseño para Pink Lady® es ilustrar que detrás de una sola manzana hay todo un mundo donde cada elemento debe encajar perfectamente con los demás. Agua, insectos, animales, humanos, árboles, suelo. En este ecosistema virtuoso, todos juegan su papel y todo se trabaja en conjunto para lograr un resultado final excepcional. El diseño es una metáfora de la unidad y la sostenibilidad esenciales para el planeta».
En el stand de Fruit Attraction se darán a conocer también los datos de la cosecha a nivel europeo, que se prevé alcance las 220.000 toneladas entre Pink Lady® y PinKids®, así como las novedades de la marca: su nueva carta de compromisos, los resultados de los últimos estudios, la renovación de proyectos de éxito como Bee Pink, Apadrina un Árbol y Pink Chefs y una nueva asociación con dos licencias de Disney: El Rey León con PinKids y Mickey Mouse con Pink Lady.
Información de contacto manzanas Pink Lady
Manzanas Pink Lady, de color rosado y cultivadas en Lleida y Girona
