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Cómo aplicar las claves de éxito de Mercadona para hacer crecer nuestro negocio. Jorge Mas, socio fundador de la consultoría estratégica en retail CrearMas, nos desgrana las claves para conseguirlo.
El éxito de Mercadona va más allá de ser una historia de crecimiento empresarial, es un claro ejemplo de adaptabilidad y prosperidad en el cambiante mundo del retail. Representando el 2,1% del PIB español, el gigante de supermercados se ha posicionado como una fuerza económica relevante y un motor del comercio nacional.
Recientemente, Mercadona compartió sus resultados de 2023, marcando hitos financieros significativos. En este año, alcanzó un beneficio récord de 1.009 millones de euros, un impresionante aumento del 40% respecto al año anterior, acompañado de un incremento del 15% en las ventas, llegando a los 35.500 millones de euros con IVA y 32.861 millones de euros netos.
Estos logros no son meramente financieros, sino un testimonio del enfoque de la empresa en la innovación centrada en el cliente, una filosofía personificada por su presidente, Juan Roig, con su célebre frase: "Escuchar al cliente es la mejor tecnología". Este principio ha guiado a Mercadona hacia la excelencia, priorizando las necesidades y preferencias de los consumidores y adaptándose continuamente a sus demandas.
Si has llegado hasta aquí, posiblemente te preguntarás cómo podemos aplicar las lecciones de éxito de Mercadona en nuestros negocios, porque todos buscamos aprender de aquellos que triunfan. Estas son las cinco claves imprescindibles:
Este es el pilar sobre el cual Mercadona ha construido su éxito. Al colocar las necesidades y deseos del cliente en el centro de todas sus decisiones, Mercadona ha logrado crear una oferta de productos y servicios altamente alineada con las expectativas de los consumidores.
Mercadona ha adoptado un enfoque de sencillez en sus operaciones, productos y estrategias de comunicación. Esta sencillez se traduce en procesos más eficientes, una reducción de los costos y, en última instancia, precios más competitivos para los consumidores.
La apuesta por la calidad total en todos los aspectos de su operación es otra clave del éxito de Mercadona. Esto implica no solo ofrecer productos de alta calidad, sino también garantizar la excelencia en el servicio, en la atención al cliente y en la gestión interna.
Mercadona entiende que el precio es un factor decisivo para los consumidores. Sin embargo, más allá de ofrecer precios bajos, la empresa se enfoca en el valor que el cliente obtiene por su dinero.
Finalmente, el éxito de Mercadona también se basa en su capacidad para atraer, desarrollar y retener a los mejores talentos. La empresa reconoce que su equipo es fundamental para ofrecer una experiencia excepcional al cliente. Por ello, invierte en la formación, motivación y retención de sus empleados, asegurando que estén comprometidos con los valores y objetivos de la empresa.
Estas cinco claves han permitido a Mercadona no solo lograr un éxito económico impresionante, sino también convertirse en un referente de excelencia empresarial y calidad.
Artículo firmado por Jorge Mas, socio fundador de la consultoría estratégica en retail CrearMas.
