Cuatros quesos con DOP Galicia: Arzúa-Ulloa, Cebreiro, San Simón da Costa y Queixo Tetilla
La campaña Irmáns de leite (Hermanos de Leche) pone en valor los cuatro quesos con DOP de Galicia: Arzúa-Ulloa, Cebreiro, San Simón da Costa y Queso Tetilla. Tienen en común que todos se elaboran con la leche de las vacas rubia gallega, frisona, pardo alpina y sus cruces, que se alimentan de los pastos de la comunidad autónoma.
Leer más »