Aceite de trufa negra natural y AOVE arbequina ahumado con haya y roble
Aceites Valderrama presenta su Combo con un aceite de ocal y trufa negra, junto con un AOVE ahumado de arbequina.
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En Retail Actual nos hacemos eco de los lanzamientos y noticias relacionadas con los aceites, salsas y condimentos. Aceites de oliva, AOVE, aceite de girasol, salsas picantes, especias y sales.
Aceites Valderrama presenta su Combo con un aceite de ocal y trufa negra, junto con un AOVE ahumado de arbequina.
Leer más »Goya envasa y comercializa aceites de oliva virgen extra de origen 100% español. Con ellos realiza coupages que le permiten elaborar aceites de gran riqueza aromática en nariz, muy equilibrados en boca y consistentes en su sabor.
Leer más »El vinagre es uno de los productos más importante en la gastronomía, como aderezo y como ingrediente imprescindible en encurtidos o escabeches. Históricamente se ha elaborado con vinos "estropeados", pero Dolia Vacua cambia esta filosofía y trabaja con vinos seleccionados que conduce a la acetificación (transformación del alcohol del vino en ácido acético) para obtener uno de los mejores vinagres de vino blanco del mercado.
Leer más »La compañía sevillana Oleico Pallarés en colaboración con el artista local de Osuna D. Miguel Ángel Díaz Reyes lanza al mercado un estuche de aceites premium monovarietales Herriza de La Lobilla compuesto por una botella de hojiblanca cosecha temprana de 500 ml y una de aceite picual en envero del mismo formato.
Leer más »Salsas Sierra Nevada nos presenta 6 de sus pastas de Chiles en el nuevo formato de 250 ml.
Leer más »ESPECIAL NAVIDAD Mykés Gourmet presenta sus AOVE de nueva cosecha infusionados con trufa negra y blanca.
Leer más »Terraverne, fundada recientemente por un grupo de olivareros con almazara en la localidad malagueña de Teba, ha lanzado al mercado una gama de aceites de oliva virgen extra (AOVE), de cosecha temprana, bajo la marca 555, en alusión a la altitud en la que se encuentran los olivares que aporta un carácter serrano a la vez que influencias por la proximidad al mar.
Leer más »El prestigioso cocinero Martín Berasategui apadrina este coupage ecológico confeccionado con las mejores variedades de Hacienda Guzmán.
Leer más »La firma Viravolta Cocina Galega Retornada presentará dos nuevos productos en la Feria Etiqueta Negra Gourmet: una mostaza con semilla de grelo inspirada en la mostaza a la antigua (llamada Dijon) y una salsa agridulce de mirabeles del rosal y habaneros basada en una típica salsa de México (Yucatán).
Leer más »Tras años de perfeccionamiento en el cultivo y elaboración de AOVE, Artesanos Gil nos presenta 1960 Pureza en formato 250 ml.
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