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Huercasa, especializada en vegetales de 5ª gama, lanza sus legumbres frescas, una nueva categoría de producto para múltiples usos. Lo presentará en la próxima Fruit Logística 2025.
Huercasa vuelve un año más a Fruit Logística, la cita más importante del sector hortofrutícola a nivel europeo, que se celebrará en Berlín, del 5 al 7 de febrero. La compañía aprovechará este escaparate para presentar internacionalmente una nueva categoría de producto, sus ‘legumbres frescas’.
Las ‘legumbres frescas’ Huercasa, de venta en frutería, son alubias, garbanzos y lentejas cocidos al vapor, sin conservantes ni aditivos y con más sabor. Proteína vegetal 100% natural, en un nuevo envase termoformado, compacto y sostenible, que no contiene líquido de gobierno, lo que optimiza la logística.
Las ‘legumbres frescas’, son un concepto novedoso, una nueva manera de comer legumbres, preparadas con todo el sabor y propiedades para tomar en ensaladas, cremas o hummus, sin necesidad de lavar ni de escurrir el producto. También se pueden utilizar de forma cómoda en todo tipo de guisos tradicionales.
Huercasa, que ha cumplido ya 45 años de actividad, llevará también a la feria alemana su gama de vegetales al natural, cocinados al vapor para mantener toda su textura, sabor y propiedades nutricionales. Recolectados en su punto óptimo de maduración, preparados sin aditivos y muy cómodos a la hora de transportar, almacenar y degustar en casa.
Otra gran apuesta de la compañía segoviana para esta edición de Fruit Logística es su maíz al grill, el sabor de la barbacoa en casa, durante los 365 días del año.
