Vinos gallegos para disfrutar esta Navidad

Terra Mundi, Albariño, D.O. Rías Baixas 

Vino con carácter "atlántico", elaborado 100% de uva albariño.

Tras la vendimia manual y selección de los racimos, las uvas se transportan en cajas a la bodega. Allí se realiza un suave estrujado de la uva para obtener el mosto flor, que es fermenta- do en depósitos de acero inoxidable a tempera- tura controlada. Posteriormente, el vino es acondicionado para su embotellado, preservan- do sus características organolépticas.

• Vista:  Dorado limón, vivo, limpio y brillante.
• Olfato: Franco e intenso en nariz. Rico en aromas de fruta blanca con fondo cítrico. Con notas de hierba seca y flores blancas.
• Gusto: Complejo en boca, con adecuada potencia. Muy equilibrado,agradable, sabroso, con grato recuerdo.

Conde de Lagariños, DO Ribeira Sacra

Vino tinto elaborado a partir del estrujado de uvas de la variedad mencía.

Se fermenta a una temperatura de 25ºC para respetar la extracción de aromas varietales y de la materia colorante. Antes del embotellado se realiza una filtración amicróbica con objetode eliminar los microorganismos existentes, consiguiendo de esta manera un vino estable y de calidad.

• Vista: De color rojo picota y ribetes color rojo rubí De capa medio-alta. Limpio y brillante.
• Olfato: De nariz franca. Fresco, balsámico. Con aromas a fruta roja, cassis y especias.
• Gusto: En boca es equilibrado y estructurado Balsámico y especiado. Con presencia de fruta roja madura

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