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Blázquez ha lanzado un producto que promete revolucionar la gastronomía: la "Ventresca Ibérica".
Fusionando innovación, tradición y la experiencia adquirida durante más de 90 años, la empresa cárnica Blázquez ha creado un embutido único elaborado con piezas enteras de barriguera de cerdo ibérico. La cata inicial para dar a conocer este producto ha sido un éxito, impulsando la producción de una selección limitada de 100 piezas.
La "Ventresca Ibérica" destaca por su veteado y jugosidad, conservando el sabor y la textura originales de la carne, curada durante seis meses en bodegas propias. Producto diseñado para los paladares más exigentes, ofrece una experiencia gastronómica de alta calidad. Su atractiva presentación visual añade un toque de elegancia y exclusividad, un auténtico deleite para los sentidos.
