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Aguinamar se introduce en la categoría de productos plant based con una nueva referencia: sus aros de mar veganos.
Los Aros de mar veganos Aguinamar son la primera propuesta vegana de la marca especializada en productos del mar. Elaborados a base de konjac, este nuevo producto es ideal para aquellos que buscan una opción vegana, a base de ingredientes vegetales y fácil de preparar.
Un sustituto de los tradicionales aros con proteína de pescado, que amplía la oferta de un sector de la alimentación que cada vez crece más. Estos aros han sido creados en colaboración con Grin Grin Foods, empresa especialista en productos elaborados con ingredientes de origen vegetal.
Gracias a su composición, los Aros de mar veganos de Aguinamar, cuentan con pocas calorías y grasas saturadas, son altos en fibra y no contienen lactosa ni leche, siendo perfectos para quienes siguen una dieta vegana o buscan otras alternativas de comidas plant based.
El konjac, presente en los nuevos Aros de mar veganos Aguinamar, es un ingrediente poco consumido y bastante desconocido en España. Es un alimento muy popular en la gastronomía japonesa, donde se consume principalmente en forma de noodles.
Generalmente, el konjac se utiliza como texturizante, siendo clave para aportar calidad y textura a los alimentos sustitutivos de otras proteínas de origen animal, como el pescado.
Este componente añade una dimensión extra a la experiencia gastronómica, ofreciendo una alternativa innovadora y deliciosa para aquellos que buscan opciones veganas y saludables, ya que aporta muy pocas kilocalorías y una buena cantidad de fibra.
Este nuevo producto de Aguinamar a base de ingredientes vegetales, se podrá encontrar en la sección de pescadería, junto con el resto de productos de la marca.
Son aptos para freír en sartén, como para hacer al horno o en la freidora de aire, permitiendo obtener una textura crujiente y firme.
A partir de finales de abril estarán disponibles en grandes superficies ofreciendo a los consumidores una cómoda opción para añadir variedad y sabor a las comidas diarias.
