Magro de cerdo Apis: el único en su categoría hecho exclusivamente con las carnes más nobles del cerdo

El Magro de Cerdo Apis Premium con su receta original desde 1956, se ha convertido actualmente en todo un descubrimiento al ser una fuente natural de alto porcentaje en proteínas 17,5% y bajo en grasa. Un alimento extraordinario y una excelente alternativa de origen natural para deportistas profesionales y amateur, que consumen alimentos funcionales, complementos y suplementos alimenticios de origen sintético. Al mismo tiempo, es una prioridad, para todas aquellas personas que cuidan su salud y la de sus hijos sin renunciar al placer de disfrutar de un alimento sabroso, listo para consumir y que no necesita refrigeración.  

El Magro Apis de alta calidad, se elabora con las piezas más nobles del cerdo (paletas y otras carnes magras de calidad) y posee un alto contenido en carne. Estas carnes de alta calidad, además de proporcionar una mayor cualidad en términos organolépticos (sabor, terneza y jugosidad) entre otras propiedades, poseen un color rosáceo, signo distintivo de diferenciación de nuestro magro respecto a otros magros de cerdo presentes en el mercado, que utilizan otras carnes de menor calidad y aprovechamiento.

Magro de Cerdo Apis, la elaboración que marca la diferencia

El Magro Apis se realiza bajo un proceso de elaboración que permite mantener todas sus propiedades nutricionales y organolépticas. El cocinado de este producto se realiza dentro del envase, manteniendo intactos todos sus nutrientes y propiedades organolépticas: color, sabor, aroma y textura, así como todas sus proteínas, vitaminas, minerales, con especial interés en el hierro, a diferencia de si el cocido del magro se realizara mediante un cocinado tradicional, en abierto, donde se producirían pérdidas o alteraciones por evaporación o dilución en el agua de estos componentes, mermando al fin al cabo la calidad del alimento.