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ESPECIAL ALIMENTARIA 2024. La apuesta de la compañía Gaudea Botanics, combina sus aceitunas arbequinas de Alcarràs con plantas aromáticas y otras especies, dando lugar a un producto fresco y equilibrado.
Gaudea ha presentado en la última edición de Alimentaria su ginebra Gaudea Botanics-Olive Gin. Esta innovación fusiona las aceitunas arbequinas de Alcarràs, con una cuidadosa selección de plantas aromáticas como arrayán de limón y menta salvaje, así como semilla de cilantro y nuez moscada. Este producto ha sido elaborado en colaboración con la microdestelería gastronómica La Destilateca.
“Este lanzamiento supone ir un paso más allá y apostar por un nuevo producto diferenciador y único a partir de una excelente materia prima, como son nuestras olivas arbequinas de Alcarràs”, destaca Alfred Peguero, gestor financiero en Gaudea.
