Queso de Cabra de pasta blanda y corteza enmohecida

Queserías del Tiétar elabora este queso de pasta blanda con la corteza enmohecida, con leche pasteurizada de cabra de impecable calidad bacteriológica. La blancura inmaculada de la pasta contrasta con la corteza recubierta de moho azul, propio del interior de los quesos azules.

De textura cremosa y fundente al paladar, este queso de Queserías del Tiétar destaca su versatilidad a la hora de degustarlo, ofreciendo infinidad de posibilidades y potenciando así la creatividad en la cocina.