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ESPECIAL FRUIT ATTRACTION. El Ciruelo destaca por ser una de las mayores empresas productoras de España de fruta de hueso y uno de los principales proveedores mundiales de uva de mesa.
El Ciruelo busca convertir a la uva de mesa en un básico en la cesta de la compra de los consumidores con fruta de producción propia, cuidada y controlada, durante prácticamente todo el año.
Para ello, trabaja en reducir la estacionalidad de sus productos y conseguir así un abanico comercial cada vez más amplio. Lo hacen a través de un proyecto para conseguir que la uva de mesa sin semilla se convierta en un producto commodity, accesible al consumidor durante todo el año y de la mejor calidad posible.
Con esta idea en mente, el grupo El Ciruelo ha incorporado una nueva sede en Brasil, que está en funcionamiento desde hace tres campañas. La idea es complementar con la producción nacional y lograr proveer durante 10 meses al año de forma continua a sus clientes con producción propia, apoyándose con acuerdos comerciales con los mejores productores de Perú, Chile y Sudáfrica para dar el mejor surtido de uva de mesa los dos meses restantes.
Como protagonistas, las variedades de uva Autumn Crisps, Sweet Celebration y Sweet Globe, características por su textura crujiente y Candy Snaps, Candy Dreams y Cotton Candy, llamativas por su sabor dulce e intenso que recuerda a las golosinas.
También en la fruta de hueso de producción 100% nacional se busca reducir la estacionalidad. Producen desde abril hasta septiembre gracias a las variedades tempranas y tardías que incorporan a sus áreas de cultivo estratégicamente ubicadas por su climatología, cuya extensión llega a las 2000 Ha en total. Cultivan melocotón, nectarina, paraguayo, ciruela, cereza, albaricoque y platerina de la mejor calidad.
