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Congalsa lleva al lineal una propuesta de filetes de merluza, sin piel y sin espinas, proveniente de pesquerías sostenibles, con un rebozado ligero y crujiente, como hecho en casa.
Los filetes de merluza, sin piel ni espinas de Congalsa es una alternativa ideal para un menú familiar saludable ya que la merluza es un alimento bajo en grasa y fuente de proteínas de alto valor biológico. Además, es rico en vitaminas del grupo B y minerales como el fósforo, el potasio o el selenio.
Otro de los beneficios, presente en toda la gama de Congalsa para retail Ibercook Fun Food, es la posibilidad de cocinar sus productos al horno o en freidora de aire caliente, dando respuesta a las nuevas tendencias de consumo que buscan una mayor conveniencia, la reducción de grasas e incluso el ahorro de energía.