Ostras cultivadas en la Ría de Arousa

La ostra es sin ninguna duda la especialidad de Mariscos Daporta. Producen tanto ostra rizada (Crassostrea gigas) como ostra plana (Ostrea edulis).

El cultivo se sigue haciendo de la manera tradicional como antaño en sus viveros flotantes (bateas) situados en la Ría de Arousa. Un enclave privilegiado con unas aguas ricas en fitoplancton y unas condiciones ideales para el desarrollo de estas especies. Realizan todo el proceso, tanto el cultivo como la depuración y la expedición.

Distribuyen a todo el territorio nacional tanto a horeca como al sector mayorista y gran distribución.