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ESPECIAL FRUIT ATTRACTION. Trops, referente en la producción y comercialización de aguacate y mango en la Unión Europea, verifica la Huella Hídrica del aguacate, un hito ya que es la primera vez que se realiza en España.
Trops afianza su modelo de negocio y su compromiso con la sostenibilidad con la verificación, por parte de SGS, de la Huella Hídrica del aguacate nacional Trops y la Huella de carbono de la organización. Estas nuevas actuaciones se enmarcan en la estrategia empresarial que vienen llevando a cabo, tras adherirse al Pacto Mundial de naciones Unidas y ser la primera empresa del sector agroalimentario en certificar su compromiso con los Objetivos de Desarrollo Sostenible.
SGS, empresa de inspección, certificación y ensayos y referente de calidad e integridad, ha hecho entrega en el día de hoy en las instalaciones de la cooperativa de la verificación de la huella hídrica del aguacate nacional Trops, en el que indica que se dedican 314,78 litros de agua por kilo de aguacate.
“Estamos muy satisfechos porque son cantidades sostenibles y muestra como la producción del aguacate bajo los sistemas de producción Trops, está con unos consumos de agua similares al resto de productos hortofrutícolas, y muy inferior a otros muchos productos perecederos”, declara Enrique Colilles, Director General de Trops.
Con respecto a la Huella de Carbono, que Trops está verificando desde 2018, se sigue poniendo de manifiesto el impacto positivo que tiene la agricultura en general, y la actividad de producción de mango y aguacate Trops en particular.
Los más de millón y medio de árboles de los agricultores de Trops fijan 66.994,60 toneladas de dióxido de carbono cada año, es decir, retiran esa cantidad de CO2 de la atmósfera. De esta manera, el conjunto de actividades de Trops fija 5 veces más CO2 del que emite, lo que pone de manifiesto la sostenibilidad de nuestra actividad agro industrial y su impacto positivo en el medio ambiente y la mitigación de los efectos del cambio climático.
