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La salsa vizcaína de La Catedral de Navarra se elabora en la localidad navarra de Mendavia usando la mejor materia prima, las verduras de la huerta Navarra; tomate, pimiento choricero, pimiento del piquillo, ajo, aceite de oliva, azúcar y sal.
Esta salsa vizcaína LC se crea con ingredientes seleccionados, sin adicción alguna de conservantes ni colorantes. Se presenta en el reconocido tarro de crista de la marca, con un peso neto de 240 g.
La nueva línea de salsas LC de La Catedral de Navarra mantienen la filosofía de todos sus productos: conseguir sabores naturales, lo más similares posible a los del producto elaborado en fresco, en casa. El proceso es similar al de la elaboración en casa, con el mismo mimo y cuidado. Las verduras se cortan, se refríen ligeramente, se tamizan y pasan por la autoclave para convertirlas en conserva y poderlas guardar sin necesidad de frío o condiciones especiales.
La Catedral de Navarra es la gran apuesta de la familia Sainz, que lleva más de 70 años en el sector de las conservas vegetales gracias a su compromiso con la calidad y a su respeto por los productos naturales.
