Chistorra castellana extra en sabor y textura, elaborada de forma artesanal

Morcillas de la Ribera  cuenta en su catálogo con una chistorra elabora artesanalmente con las mejores piezas de carne fresca magra y panceta, pimentón ahumado y especias naturales, embutida en una tripa fina. Con un proceso de curación en secadero con temperatura y humedad controlada durante 8 días, lo que le da esa textura firme tan agradable en boca.

Se presenta en formato unitario de 2.350 gramos envasadas al vacío y sin gluten. El fabricante nos recomienda su consumo, frita con pimientos verdes, asada en tus barbacoas, dentro de un hojaldre, completa un plato de pasta con trocitos de chistorra picada…