12 de enero, 2021
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La historia de Conservas Antonieta se remonta a la trayectoria de una familia de agricultores de Albesa (Lleida) que ha estado cultivando melocotones, peras, nectarinas, paraguayos, y manzanas desde 1930.

"Siempre hemos hecho mermeladas en casa, la abuela Antonieta siempre hace mermeladas y almíbares para poder degustar durante el largo invierno", explican sus descendientes. Actualmente una parte de la fruta se convirtió en mermelada y conservas.

Mermeladas artesanales, naturales y premiadas

Mermeladas que son 100% naturales, sin conservantes ni colorantes solo fruta. Elaboradas cocinando al vacío ha temperatura muy lenta con una media de 4 horas de cocción. Sin gluten, perfectas para un estilo de vida vegano y sobre todo para la gente que ama la vuelta a la alimentación sana y natural. Cada mermelada es solo fruta, cada bote ha sido elaborado con algo más de un kilo de frutas frescas. Destapar un frasco es descubrir fruta en estado puro, desde el primer instante, olor, sabor y texturas que no nos dejarán indiferente.

Durante el primer año de andadura como elaboradores de mermelada, han ganado en 2 concursos internacionales:

  • Medalla de plata en los World Marmalade Awards en Inglaterra
  • 2 estrellas para la naranja amarga en los Superior Taste Awards en Brusselas. Cuarta posición de certificado de merito para naranja amarga con azafrán.

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