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La Sardina Ahumada es un producto totalmente artesanal y natural, sin piel ni espinas, con una textura carnosa exquisita al paladar y de una calidad Suprema, es un pescado azul con nutrientes como la vitamina B6 y la vitamina D que fortalece los huesos, la piel y el sistema inmunitario.
Sus propiedades se extienden a la variedad de minerales que aporta este delicioso pescado, como fósforo, magnesio, hierro, potasio, yodo y calcio.