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Copesco & Sefrisa, la empresa barcelonesa de productos del mar especializada en salmón y bacalao, lanza bajo su marca Royal su nuevo salmón de calidad superior suavemente curado: Pure, que completa su gama Salud. Tras meses de desarrollo, es la respuesta especialmente pensada para un mercado que en estos meses de más calor demanda un producto ligero y apetitoso sin renunciar a una dieta saludable. Ideal para preparar canapés y aperitivos, un simple toque de aceite de oliva al servirlo es suficiente para multiplicar el sabor de Pure y convertir cualquier ocasión en un momento especial.
Pure de Royal, el salmón para quienes quieren probar nuevas sensaciones estará disponible en los puntos de venta próximamente en formato 80g, Pure se conserva en nevera y está listo para servir.
Con origen en las aguas de Noruega, su elaboración ha sido objeto de distintas pruebas hasta dar con el punto exacto de curación, sin el característico ahumado y, por tanto, dejando al descubierto todo el potencial de las finas lonchas de salmón. Pure es, además, el mejor aliado para conseguir un elevado aporte en proteínas –que ayudan a generar anticuerpos para reforzar el sistema inmunológico y evitar infecciones– y ácidos grasos esenciales – que reducen el colesterol y los triglicéridos–.
El nuevo lanzamiento forma parte de la estrategia de I+D de Copesco & Sefrisa, que actualmente centra sus esfuerzos en innovar con productos adaptados a los nuevos gustos de los consumidores, con la premisa de facilitar una alimentación saludable y gourmet.
