Jarrete de Cordero Asado cocinado al vacío de gran textura y jugosidad

La Artesa Selección, especialista en V gama saludable, elabora su Jarrete de Cordero Asado cocinándolo al vacío, al vapor, a baja temperatura y alta presión para una gran textura y jugosidad. El producto en su elaboración ha quedado pasteurizado pudiendo ofrecer una caducidad de 6 meses conservado en frío, no congelado.

Con  todas sus propiedades organolépicas y agilizando su preparación simplemente dorándolo en el horno 12 minutos a 250º