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La empresa Paturpat proyecta realizar un cambio de packaging para adaptarse a las preferencias del consumidor.
Paturpat presenta dentro de su gama depatata unos dados de patata para ensalada y ensaldilla. Es un innovador producto que se presenta pelado, cortado en dados de pequeño tamaño, envasado al vacío y cocinado al vapor, sin contener ningún tipo de conservantes ni alérgenos.
En cuanto a los formatos se refiere, hay envases de 5 y 2 kilos (pensados para la industria y canal horeca), y en un formato de 450 gramos destinado a comercializarse en el retail. Su vida útil es de 2 meses en refrigeración (conservándolo a una temperatura de entre 2-8ºC) sin detrimento de su calidad. Una vez abierto, se puede mantener hasta 48h en frío.
Los productos de la gama depatata no contienen ni colorantes, ni conservantes, por lo que en tus platos primará la textura natural y la calidad de las auténticas patatas de la tierra.
La empresa con sede en Vitoria-Gasteiz en este momento está inmersa en un estudio para conocer las preferencias del consumidor actual y abordar un ambicioso proyecto de restyling de los envases para toda su gama de productos en retail. La idea es poder poner en marcha este cambio de packaging antes de que acabe el año.