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Gullón comercializa productos ecológicos desde 2006, María Bio fue la primera apuesta por este tipo de galleta, elaborada con ingredientes de máxima calidad procedentes de la agricultura ecológica, libre de alérgenos: sin huevo, lactosa, frutos secos ni soja. Formato de 350 gramos.
La tendencia hacia lo natural y menos procesado cada vez está ganando más fuerza entre los consumidores, que preocupados por su salud y nutrición buscan en el lineal productos de origen orgánico. Es decir, que hayan sido producidos sin usar pesticidas ni fertilizantes sintéticos –solamente naturales– y evitando todo tipo de alteración genética (es decir sin OGM*), respetando el sistema natural o ecosistema.
En 2017 Gullón sumó tres nuevas referencias bajo la marca Bio Organic:
• Galleta con avena y trigo. Sin huevo, lactosa, frutos secos, ni soja. Formato de 250 gramos.
• Galleta con chips de chocolate. Sin huevo. Formato de 250 g.
• Galleta 4 cereales con espelta. Sin lactosa, proteínas de la leche, huevo, frutos secos ni soja. De 170 g.
Ahora ha ampliado su oferta con las tres nuevas Digestives Bio Organic, con alto contenido en fibra:
• Digestive avena choco. Con avena y trocitos de chocolate. Formato 270 g.
• Digestive avena fruta. Elaborada con avena y fruta. 270 g.
• Digestive chía. Elaborada con cereales (avena, centeno y trigo) y semillas de chía. 270g.
Todas estas galletas están elaboradas con aceite de girasol alto oleico; reconocido como uno de los ingredientes más saludables por su elevado contenido en ácidos grasos insaturados (ácido oleico).
