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Se trata de un tarro cocinado de garbanzos de Fuentesaúco IGP, con boletus, panceta adobada, etc…, en formato de 450 g (425 g neto). Preparado a base de Garbanzos de Fuentesaúco, con una elaboración artesanal, conservando las características organolépticas que caracterizan a estas preciadas legumbres, enriquecidas con el sabor que le aportan los boletus.
Esta elaboración está sometido a los controles de las IGP Garbanzo de Fuentesaúco, el Registro Artesanal Alimentario de Castilla y León y la Marca “Tierra de Sabor” de la Consejería de Agricultura de la Junta de Castilla y León.