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Martiko Ahumados es la primera empresa fabricante de ahumados en España que ha conseguido la certificación MSC (Marine Stewardship Council) de pesca sostenible para su línea de bacalao ahumado, entre las que se encuentran las referencias: bacalao ahumado, bacalao ahumado al eneldo y carpaccio de bacalao ahumado, en formato de 80g; y bacalao ahumado en aceite en formato de 95g.
Martiko se identifica con este sistema de pesca sostenible, siguiendo los principios de esta organización internacional, para respetar el medioambiente y garantizar los recursos en el futuro.