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Salsas artesanas Gil ha presentado en la reciente feria de Gastrónoma este tipo de ajoaceite con Ajo Negro con un toque de distinción en su mesa, textura cremosa y sabor dulce con pequeños matices a regaliz.
Cuentan con la certificación artesanal de la Comunidad Valenciana y pertenecen al grupo Castellón de Ruta de Sabor.