Emina Crianza 2014, DO Ribera del Duero

El Emina Crianza 2014 está elaborado con uvas seleccionadas de la variedad tempranillo que ha descansado 12 meses barricas de roble americano de los bosques de Missouri y roble francés de los bosques de Tronçais para posteriormente pasar otros 12 de crianza y afinado en botella, terminado de pulir los taninos y madurando los aromas.

DO Ribera del Duero. Color cereza intenso con reflejos púrpuras brillantes. En nariz es muy complejo con notas de confitura de moras y ciruelas. Aparecen un fondo tostado y nuez moscada, ligero toque de tinta china que ensambla a la perfección con los aromas primarios de la fruta. En boca es suave pero potente, especiado, de taninos maduros y sedoso, con retrogusto frutoso y final largo.

En Alimentaria estaremos en el Pabellón 3, Stand D462 como Bodegas Familiares Matarromera.