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La feria Fruit Attraction 2017 es la elegida para la presentación oficial de la línea de Ajo Negro Cook’ In Big, marca que pertenece al Grupo Big Garlic.
Su cómodo formato doypack con cierre hermético permite disfrutar de su incomparable sabor sin alterar la calidad del ajo ni sus propiedades. El ajo negro se caracteriza por una textura blanda y cremosa, un aroma moderado y un sabor intenso y dulzón, con un toque ligero a regaliz, que lo hace el condimento ideal para numerosas recetas.
Además de esta variedad, en Big Garlic producen y trabajan otras 5 variedades distintas de ajo.