Este verano, barbacoas saludables de la mano de la nueva marca certificada Pollo de Aldea

La marca Pollo de Aldea engloba productos para barbacoa: además de poder adquirir las partes del pollo que más gusten, como pechugas (enteras y fileteadas), solomillos, muslos, jamoncitos, alitas o contramuslos, podemos encontrar también otros alimentos elaborados con Pollo de Aldea.

Entre ellos, sus hamburguesas o sus salchichas sin conservantes, lactosa ni gluten, aptas para celíacos. Con untar en aceite la hamburguesa y asar al fuego, tendremos como resultado un producto rico en proteínas, bajo en grasas y perfecto para una comida equilibrada. Por ejemplo, 100 gramos de hamburguesa de Pollo de Aldea contienen un 10% de la ingesta de grasa recomendada por un adulto en un día, y un 36% de proteína.

Destacan las brochetas (minis y tamaño estándar) al curry, al pimentón con vegetales. Las brochetas de Pollo de Aldea son realmente bajas en grasas. Por ejemplo, la brocheta tradicional aporta 71 kcal, lo que supone solo un 4% de la cantidad diaria recomendada. Y, por otro lado, es un producto muy rico en proteína, puesto que aporta el 29% de las proteínas que deberíamos consumir a lo largo de una jornada.

Sobre Pollo de Aldea

Pollo de Aldea es una marca exclusiva de Casa Matachín, certificada por SGS. A diferencia del pollo común, se cría y alimenta de una manera específica para que su carne sea del todo saludable para el consumo. Así, estos pollos viven de manera extensiva en gallineros y, al menos el 65% de su alimentación es a base de cereales,
de los cuales el 60% es maíz. Además, su fase de engorde es de 56 días, muy superior a la de otros pollos.
Todo esto contribuye de manera firme a que la carne de Pollo de Aldea sea de lo más beneficiosa para la salud de las personas. Su tipo de alimentación natural y su cría extensiva hacen que el pollo adquiera un color, un sabor y una textura diferentes y de gran calidad.