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Grupo Postres Reina y Cervezas Cañonita han presentado la cerveza Jubilosa, una nueva bebida caravaqueña y con un ingrediente local: el Agua de Cantalar.
Se trata de una Hefeweizen de estilo alemán, suave, pero con carácter, elaborada a base de malta de trigo, levadura, lúpulo y agua de Cantalar procedente de la Sierra de Villafuerte. La calidad del agua es fundamental en la elaboración y las propiedades de Cantalar han dado como resultado una cerveza con una mineralización equilibrada que potencia el sabor y además aporta beneficios para la salud
Con este nuevo estilo, la cervecera caravaqueña quiere homenajear a Caravaca de la Cruz en unos meses que se esperan sea inolvidables para la ciudad en 2017, ya que celebrará su Año Jubilar. Para ello resalta la figura del peregrino en su logotipo, junto al diseño de Ana Vacas que esboza siluetas de la Plaza de Toros y el Castillo de Caravaca en un fondo completamente blanco.
Presentado en un botellín estilo Praga adornado por un elegante cordel que porta una pequeña etiqueta de Agua de Cantalar.
