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Kiele elabora esta mojama con la parte más noble del atún, pescado según procedimientos ancestrales en la costa sur de España.
La mojama es cortada en lonchas e introducida en aceite de oliva, ganando así suavidad, es una delicia que triunfa en todas las mesas gracias a su inconfundible sabor a mar y delicada textura.
Presentado en envase termosellado de 170 gramos,