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La reciente edición de la feria ecológica Biofach ha premiado a dos aceites de Aesa, Almazara Agropecuaria Ecológica Sierra de Alcaraz. Javier Lorenzo, Director Comercial y Javier Márquez, Gerente de la empresa castellano manchega recogieron las distinciones a sus aceites OLV y Almazara Alcaraz en la presente edición de Biofach, la feria ecológica más importante del mundo que se ha celebrado en Nüremberg (Alemania) del 10 al 13 de febrero.
Con la marca OLV consiguen su quinto reconocimiento a lo largo de los últimos años (3 Top20 y 2 Top10) y con Almazara de Alcaraz, (una nueva marca que presentaban oficialmente en esta feria), han conseguido entrar en el TOP 10, siendo el primer aceite español de la lista.
Aceite OLV de Aesa
El aceite ecológico OLV es un aove equilibrado que posee las propiedades de las mejores variedades de aceituna ecológica, donde se unen la ligereza y suavidad de la arbequina con la resistencia y el cuerpo de la picual, el sabor agreste de la cornicabra y la dulzura del picudo. El Aceite OLV es el zumo de una mezcla exacta de estos aceites, que logra sacar el máximo partido de los alimentos a los que acompaña y brilla por sí mismo cuando se le exige.
Almazara Alcaraz
Un aceite tan orgulloso de su origen serrano, que lleva el nombre por delante. Un aceite joven pero que ha logrado posicionarse como el quinto mejor del mundo de los 70 presentados en el prestigioso concurso de Biofach.