Queso de barra ahumado, bronce en los World Cheese Awards

El queso ahumado en barra, elaborado con leche Central Lechera Asturiana, ha sido premiado con un bronce en el conocido campeonato mundial de quesos “World Cheese Awards” 2015, uno de los eventos más prestigiosos en el mundo quesero internacional.

La 27 edición de los conocidos como "los Óscars de los quesos" ha sido el marco ideal para homenajear al queso ahumado en barra de Central Lechera Asturiana, consiguiendo el premio de bronce en la categoría “Otros quesos comercializados después de 1 de diciembre de 2014”. Se trata de un queso cremoso dispuesto en barra para cortar a gusto ideal para familias o para el sector restauración.