Pote de pochas blancas, con mejillones y alga wakame

Para la elaboración de este pote marinero en conserva se seleccionan ocho mejillones de calidad extra de las rías gallegas -tamaño extra grande- así como pochas verdes y blancas, que se bañan con un caldo marinero con alga ecológica wakame, originaria de las mismas rías. Todo ello cocinado a fuego lento para que todos los ingredientes se fusiones y se ensalce el sabor fresco de las pochas con los aromas y esencias a mar del mejillón y algas.