Sorprendente roscón de reyes con sabor a manzana

Isabel Maestre, Premio Nacional de Gastronomía y directora de uno de los caterings de mayor prestigio en nuestro país, propone un roscón diferente para una de las jornadas más especiales del año: el Día de Reyes. Para ello ha seleccionado un ingrediente tradicional en la repostería, la manzana, y de entre todas ellas, la manzana Pink Lady. Cultivadas en Girona, las manzanas Pink Lady son una variedad única en el mundo, resultado del cruce entre la Golden Delicious y la Lady Williams.

Con las manzanas recién cogidas del árbol, las familias madrileñas tendrán la oportunidad de disfrutar de un nuevo y exclusivo Roscón de Reyes.