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Connorsa/Cabo Peñas
Capturado con artes tradicionales se garantiza su extraordinaria calidad y frescura, comercializados en formato de vidrio de 230 y 425 g. Su elaboración es completamente artesanal: se colocan los filetes en posición vertical alrededor del envase, se añade el aceite de oliva y se esteriliza, manteniendo todo su sabor y suave textura durante años sin necesidad de frío.
