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Conservas artesanales Rosara
Las nuevas mousses de quesos de Rosara destacan por su sabor y suavidad. De textura parecida a un paté pero con mucha menos grasa, están hechas a base de leche, huevos, sales fundentes y queso de oveja (23%, roquefort, más crema de queso fresco) y cabra (rulo de cabra y crema de queso fresco).
Ideales para degustar solas untados en pan tostado. También combinan muy bien con frutos secos y mermeladas, como acompañamiento de carnes, verduras y pescados, o para rellenar volovanes, hojaldres y pasta.
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