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La 29ª edición de Seafood Expo Global/Seafood Processing Global se celebrará del 25 al 27 de abril en el recinto Gran Via de Fira de Barcelona. Esta cita presenta un extenso programa de conferencias sobre los principales desafíos y oportunidades de la industria de los productos del mar.
Leer más »Verleal, marca de Congelados de Navarra, ha aprovechado su presencia en Salón Gourmets para presentar dos nuevas referencias de preparado para tortilla que tiene un toque diferencial por el uso de cebolla caramelizada o trufa. Además, usa -pellets- o cápsulas concentradas para generar más sabor.
Leer más »La feria IBA 2023, dirigida a toda la cadena de valor de la industria de la panadería y la confitería, prepara la edición que se celebrará en el recinto ferial de Múnich del 22 al 26 de octubre. Sin duda, una gran oportunidad para conocer las innovaciones globales y tendencias, generar nuevos contactos y descubrir nuevos clientes potenciales.
Leer más »El Salón Gourmets abrió ayer las puertas de la edición más ambiciosa hasta la fecha: más de 2.000 expositores, 55.000 productos, 1.500 novedades, 1.200 actividades y una previsión de 100.000 profesionales como asistentes.
Leer más »Mariana Hernández de El Baifo Street Food (Santa Cruz de Tenerife), con su hamburguesa “Benahoarita” consigue el primer premio en la tercera edición del Burger Combat, Campeonato de España de Hamburguesas Gourmets / Lantmännen 2023.
Leer más »Salón Gourmets 2023 cuenta con Brasil como País Invitado, mientras que Madrid, región que acoge este evento desde hace 36 ediciones, es la Comunidad Autónoma Invitada.
Leer más »ICEX España Exportación e Inversiones se ha volcado en impulsar la presencia de profesionales extranjeros con poder de decisión de compra en Salón Gourmets. Además se complementará con un programa de visitas que recorrerá distintas regiones de España para impulsar las ventas de productos delicatessen.
Leer más »El salón Alimentaria (18 al 21 de marzo de 2024 en el recinto Gran Via de Fira de Barcelona) potenciará su salón de la industria cárnica Intercarn y las sinergias con el canal horeca que constituyen Hostelco y Restaurama.
Leer más »Reyno Gourmet acudirá al Salón Gourmets en Madrid (17-20 de abril) con la cifra récord de los últimos años de empresas navarras: 21 firmas, de las cuales 14 participarán de manera agrupada en el stand de Navarra, asistirán desde el lunes a la 36ª edición de la feria de Alimentación y Bebidas de calidad más importante de Europa.
Leer más »Salón Gourmets es el mayor escaparate de productos de alta gama y tendencias del sector, que este año ocupará una extensión de más de 70.000 m² y espera superar los 100.000 visitantes profesionales.
Leer más »El arroz Bayo (Nomen Foods) acude a Salón Gourmets con un evento para poner en valor este ingrediente entre los chefs más reconocidos del panorama español.
Leer más »Este año es la primera vez que la organización del Salón Gourmets (Ifema Madrid, 17 al 20 de abril) incorpora empresas de Ucrania dedicadas a los productos de calidad con un espacio de exhibición exclusivo. Lo hace bajo el paraguas de su embajada, para fortalecer los vínculos comerciales y abrir nuevos mercados en un momento donde estas acciones resultan tan necesarias.
Leer más »La firma Caviaroli presenta en Salón Gourmets sus nuevas perlas de fruta Caviaroli Fruit y Salsas de Oliva Líquida Caviaroli.
Leer más »Nespresso Professional contará con un stand en Salón Gourmets en el que su Embajador de Café, Damián Seijas, realizará dos Masterclasses de lunes a miércoles.
Leer más »Los alimentos de calidad diferenciada de Extremadura (sellos de calidad IGP Corderex, IGP Cabrito de Extremadura y DOP Queso de la Serena) tendrán un papel protagonista en la próxima edición de la Feria Salón Gourmets 2023.
Leer más »En la presentación oficial de la feria Seafood Expo Global celebrada ayer en streaming para medios de todo el mundo, se adelantó que este evento que reúne a toda la industria de productos del mar tendrá una ocupación histórica de 49.299 metos cuadrados de exposición, un 24% más que en 2022.
Leer más »Gerald Lawson-Tancred, delegado de Fenavin en Reino Unido, reflexiona sobre el papel de esta feria como tractor de las exportaciones ante lo complicado de entrar en el mercado inglés para las bodegas españoles.
Leer más »Las citas profesionales de referencia para el sector ecológico, Organic Food y Eco Living Iberia tienen prácticamente todo el espacio comercializado. Se celebrarán el 7 y 8 de junio en Ifema Madrid.
Leer más »Meat Attraction 2023 ha celebrado su 5ª edición en marzo, batiendo récord de profesionales participantes hasta sumar un total de 14.213 procedentes de 66 países. Un evento organizado por Ifema Madrid y Anice. La próxima edición será en marzo de 2025.
Leer más »El I Encuentro Anual de Artesanos de la Carne (EAAC) se llevará a cabo el 30 de septiembre y 1 de octubre en Madrid. Organizado por Agrifood Comunicación y Cedecarne, cuenta con el patrocinio de ElPozo Alimentación y la empresa cárnica Loriente.
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