Empresa

El cultivo de manzanas de Südtirol se ha visto enriquecido con tres nuevas variedades disponibles en todos aquellos comercios que distribuyan el género del lugar. Las organizaciones de comercialización VOG (Consorcio de Cooperativas Frutícolas de Südtirol) y VIP (Asociación de Productores del Val Venosta) presentaron las tres nuevas variedades durante el evento internacional digital Apple Summit 2021, celebrado el 27 de enero de 2021 en Bolzano, bajo el lema «Tasty Trend³».

El grupo de alimentación Nomen Foods, con sede en Deltebre (Tarragona), facturó 29,8 millones en 2020, el EBITDA normalizado ha mejorado en 3pp vs. el año anterior situándose en el 10% de la cifra de negocio.

La sede de Puratos que contará con más de 6.000m2 será uno de los centros de Innovación más importante del grupo en Europa. Ha supuesto una inversión de más de 5,5 milones de €, supondrá un lugar de encuentro para los profesionales de la panadería, bollería, pastelería y chocolate en todos sus niveles.

Las marcas españolas entre las 500 más valiosas del mundo han perdido 9,1 mil millones de euros en 2021 entre las 7 (una media de 1,3 mil millones). El valor total del ranking es también inferior a 2020, las 500 marcas han perdido 26 mil millones de euros (0,26 billones). Ya presentes en 2020, se mantienen en el ranking Brand Finance Global 500 2021 pese al impacto de la pandemia: Santander, Zara, Movistar, BBVA, El Corte Inglés, Iberdrola y Mercadona, la última en incorporarse al ranking en 2020.

Un total de 21 blogueros especializados en cocina y gastronomía de España, Francia, Reino Unido y Suecia preparan desde albóndigas de chorizo hasta un bizcocho salado o un Stroganoff, todas las recetas se pueden consultar en https://chorizoespanol.es/cookingchorizo/.

Bodega Luzón ha documentado durante un año las diferentes etapas de creación de sus vinos, entrelazándolos con su propia cronología, una de las más antiguas de la DOP Jumilla.

Un total de 103 empresas logran esta certificación Top Employer, avalada por un proceso de auditoría que revisa aspectos como la estrategia de personas, el entorno de trabajo o la adquisición de talento, entre otros.

Los cambios de hábitos de los consumidores por la pandemia de Covid-19 impulsan nuevas formas de conectar con ellos por parte de grandes empresas del sector de Gran Consumo. Ais y Esri impulsan Target Express, una solución de geomarketing para potenciar el engagement con el público objetivo más acorde a la oferta de cada comercio.

En España, las principales especies -salmón y bacalao fresco, incluido el Skrei- han alcanzado las mejores cifras de toda su historia y han aumentado tanto en volumen como en valor en este periodo. Por segundo año consecutivo, las exportaciones de pescados y mariscos noruegos superaron los 10.000 M de euros y alcanzaron los 2,7 M de toneladas.
 

Reina lanza su campaña de promoción de yogur, invitando al consumidor a que con cada cucharada su sabor le traslade a recuerdos, lugares e imágenes para captar su atención emocional.

Durante 2021, ESAO - la Escuela Superior del Aceite de Oliva, organiza tres ediciones del curso especializado de maestro de almazara dirigido a maestros de almazara, operarios y otros trabajadores de Cooperativas del sector del aceite de oliva o almazaras privadas así como a Presidentes y miembros de Juntas Rectoras, propietarios/gerentes de almazaras privadas y otros profesionales del sector. 100% bonificable por Fundae.

Sigue sin dificultades el plan de reducción del Consorcio VOG, excelente acogida de la cosecha en cuanto a calidad. El aumento de disponibilidad de manzanas biológicas permitirá satisfacer las demandas de los clientes también en la segunda mitad de la temporada.

Impulsado por Coca Cola, ofrece formación y acompañamiento para que las mujeres puedan dar un paso adelante hacia el emprendimiento social o dar impulso a negocios ya existentes en sectores como el de alimentación y bebidas, el ocio y el turismo. GIRA Mujeres proporciona información en áreas de financiación y digitalización y, en el actual contexto de crisis, les ayuda en materia de gestión emocional y empoderamiento personal.
 

Otorgado por el Gobierno de Aragón, el sello RSA avala el compromiso de Bodega Pirineos con valores como la transparencia, la sostenibilidad o el respeto al medio ambiente.

Pernod Ricard España ha presentado hoy su nueva propuesta de innovación, para revolucionar el mercado de espirituosos con la creación de la categoría low- alcohol y el lanzamiento de dos nuevas referencias en ella: Beefeater Light y Ballantine´s Light, que tienen la mitad de graduación alcohólica. 

“Cupla” es fruto del trabajo de los últimos años del área de I+D+i de la cooperativa Cuna de Platero. Es una variedad muy precoz con un ciclo productivo que va desde diciembre hasta finales de abril.

Zespri envirará directamente 4.000 kits a fruteros de toda España hasta el día 28 de febrero, que estará compuesto por: gorro, guantes, bolsas de papel y gancho, calendario 2021, dispensador de folletos y 100 folletos de la promoción de consumidor.

Galletas Gullón profundizará en las líneas de actuación que le permiten incorporar los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS) de las Naciones Unidas en su Plan Director de Negocio Responsable. Incorporará el Sistema de Gestión Ética y Responsable (SGE21) de Forética en el día a día de la compañía.

Naeco (anteriormente Nortpalet) es una empresa fabricante de palets, contenedores y cajas de plástico que ha trabajado durante los últimos años para ser un referente en su sector en términos de Economía Circular.
 

En Europastry arranca el 2021 con mucha fuerza gracias a los nuevos productos que, tras meses de trabajo, lanzan al mercado. Se trata de productos innovadores, elaborados con ingredientes de gran calidad y muy prácticos para ofrecer en el punto de venta de forma ágil garantizando la mejor experiencia de consumo.