María García -directora comercial de gran consumo de Capsa Food-, nueva presidenta del Comité de Estrategia Comercial y Marketing de Aecoc

por Retail Actual 5 de febrero, 2021 Empresa

La responsable de Capsa releva en el cargo a Agustín Delicado (Consum) que trabaja en la optimización de las relaciones entre proveedores y distribuidores para ofrecer un mayor valor al consumidor e incrementar las ventas. El director de trade marketing y horeca de Angulas Aguinaga, Imanol Echeveste, también se incorpora al comité de trabajo

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Lechuga y espinaca, las verduras preferidas por los consumidores españoles

por Retail Actual 2 de febrero, 2021 Empresa

Los españoles comen cada vez más verduras y hortalizas, siendo lechuga y espinaca las más consumidas durante el pasado otoño y estas primeras semanas de invierno. Esta es una de las principales conclusiones extraídas del I Observatorio Greenlovers de Primaflor, un estudio analítico sobre el consumo de verduras con el objetivo de identificar las diferentes tendencias estacionales que existen en el consumo alimentario de esta categoría.

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VI Edición del Día del Frutero: se presenta la primera colección de moda sostenible creada a partir de manzanas

por Retail Actual 1 de febrero, 2021 Empresa

Coincidiendo con la semana de la onomástica de la patrona Santa Dorotea, se celebra en España una nueva edición del Día del Frutero. La Asociación de Productores Hortofrutícolas de Val Venosta impulsa esta eco colección de ropa laboral dirigida a fruteros y creada a partir de tejido de desechos de manzana, de la mano de la Escuela de Diseño LCI Barcelona.

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Los mayoristas de Frutas y Hortalizas de Mercabarna cerraban la campaña de Navidad con 94.620 toneladas de producto distribuido

por Retail Actual 1 de febrero, 2021 Empresa

Los mayoristas de Frutas y Hortalizas de Mercabarna distribuyeron durante la pasada campaña de Navidad un total de 94.620 t de alimentos. Supone un 7,9% menos con relación al mismo periodo de 2019, atribuido a las restricciones de la restauración por el Covid-19. Con todo, el tonelaje distribuido durante la última campaña supone un incremento del 6,7% con relación al mismo mes de 2018.

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Llegan al mercado las manzanas Giga®, Cosmic Crisp® y RedPop®

por Retail Actual 28 de enero, 2021 Empresa

El cultivo de manzanas de Südtirol se ha visto enriquecido con tres nuevas variedades disponibles en todos aquellos comercios que distribuyan el género del lugar. Las organizaciones de comercialización VOG (Consorcio de Cooperativas Frutícolas de Südtirol) y VIP (Asociación de Productores del Val Venosta) presentaron las tres nuevas variedades durante el evento internacional digital Apple Summit 2021, celebrado el 27 de enero de 2021 en Bolzano, bajo el lema «Tasty Trend³».

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Puratos inaugura nueva sede corporativa en Madrid como punto de encuentro para el profesional de la bollería, panadería y chocolate

por Retail Actual 27 de enero, 2021 Empresa

La sede de Puratos que contará con más de 6.000m2 será uno de los centros de Innovación más importante del grupo en Europa. Ha supuesto una inversión de más de 5,5 milones de €, supondrá un lugar de encuentro para los profesionales de la panadería, bollería, pastelería y chocolate en todos sus niveles.

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Santander, Zara, Movistar, BBVA, El Corte Inglés, Iberdrola y Mercadona resisten la pandemia como marcas españolas más valiosas en el mundo

por Retail Actual 26 de enero, 2021 Empresa

Las marcas españolas entre las 500 más valiosas del mundo han perdido 9,1 mil millones de euros en 2021 entre las 7 (una media de 1,3 mil millones). El valor total del ranking es también inferior a 2020, las 500 marcas han perdido 26 mil millones de euros (0,26 billones). Ya presentes en 2020, se mantienen en el ranking Brand Finance Global 500 2021 pese al impacto de la pandemia: Santander, Zara, Movistar, BBVA, El Corte Inglés, Iberdrola y Mercadona, la última en incorporarse al ranking en 2020.

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