Empresa

Este enfoque por categorías propuesto por Blue Whale se ha implantado en Leclerc durante una prueba de 2 meses en un centenar de tiendas.

La economía circular es un modelo sostenible de producción y consumo en el que los residuos se tratan como un recurso que puede (y debe) volver a la cadena de producción. El modelo lineal estándar de las economías clásicas sigue el patrón de “tomar, fabricar, usar y tirar”, que, además de desperdiciar recursos valiosos y aprovechables, también es la causa fundamental de la excesiva contaminación en todo el mundo.

El sello de calidad IGP Cítricos Valencianos acude a Fruit Logística con 10 nuevas variedades para ofrecer más productos certificados de septiembre a mayo.

Existen más de 4.000 puntos de conveniencia Nacex en España y Portugal, un 30% más que en 2023. Cada vez más usuarios eligen comercios y lockers próximos para recoger compras online, un 47% más en 2024.

Cuando gestionas una tienda o negocio, uno de los aspectos que más veces pasamos por alto son las bolsas para tiendas. Pero, esas bolsas no son un simple accesorio. En realidad, son el último contacto que un cliente tiene con tu marca.

El centro comercial Nervión Plaza crece un 15% con respecto a 2023 y sigue manteniéndose, desde su apertura en 1998, como el centro comercial con más afluencias de la provincia de Sevilla.

Gadisa Retail ha abierto en Fene (A Coruña) la primera franquicia Claudio Express de 2025, ubicada en una estación de servicio del Polígono Industrial de Vilar do Colo, en la Avenida de Astano, Parcela B-3. Este establecimiento, con 100 m² de sala de ventas, busca ofrecer a los clientes una experiencia de compra ágil y cómoda, con un surtido de 1.000 referencias básicas de alimentación, droguería e higiene para cubrir las necesidades de los consumidores que frecuentan la zona.

El Pozo Alimentación-Grupo Fuertes ha sido reconocida como una de las cien empresas más responsables de España en el ámbito ESG (Medioambiente, Sociedad y Gobierno Corporativo), según el último informe de Merco Responsabilidad ESG 2024. La compañía ocupa el puesto 34 del ranking general, logrando un importante avance respecto al año anterior, cuando se situó en la posición 68. Dentro del sector alimentario, se posiciona en el sexto lugar.

La empresa cárnica Gourmet, con sede en Valencia, ha cerrado el año 2024 con una facturación de 20,8 millones de euros, alcanzando cifras históricas. Este crecimiento ha sido impulsado por sus marcas Picken, especializada en salchichas alemanas, y La Cuina, enfocada en patés frescos y platos preparados refrigerados.

La Asociación Española de Periodistas y Escritores del Vino (AEPEV) ha escogido el vino blanco albariño Fillaboa 2023, elaborado en Bodegas Fillaboa (D.O. Rías Baixas) y perteneciente al prestigioso grupo vitivinícola Masaveu Bodegas, como el “Mejor Vino de España 2024” en la categoría de vinos blancos sin barrica

Ybarra, especializada en las categorías de mayonesas y salsas frías, marca un nuevo hito en sostenibilidad al obtener el certificado Aenor Hacia Residuo Cero, una certificación que avala la valorización de los residuos generados en sus procesos productivos.

• El melón Bollo piel de sapo logra por noveno año esta distinción, situando a Bollo Natural Fruit como una de las marcas que más veces ha recibido este galardón de forma consecutiva.
• El melón Bollo Sweetheart también logra un puesto en la lista de ganadores por tercera vez.  

En honor al Día Internacional del Croissant, que se celebra el 30 de enero, Caro Import, compañía española especializada en la fabricación, importación y distribución de alimentos argentinos en Europa, propone cinco ideas de rellenos dulces.

En un sector cada vez más exigente y competitivo, contar con un software ERP (Enterprise Resource Planning) específico para alimentación se ha convertido en una necesidad para todas aquellas empresas que se dediquen a la industria alimentaria en cualquiera de sus fases.

Los II Premios Nacionales de la Patata han otorgado el principal reconocimiento a Alfonso Sáenz de Cámara, director desde hace varias décadas de la cooperativa alavesa Udapa.

Las nuevas bolsas de Amazon Fresh están fabricadas con materiales vegetales producidos en Europa, como almidón de maíz y aceites, y protegen los productos de la lluvia y de los líquidos derramados. Valencia ha sido elegida como la primera ciudad para probar este proyecto piloto.

Bollo ha estrenado la segunda parte de "Quédate con lo bueno", una campaña que ya lanzó el pasado mes de junio con melón y sandía Bollo, ahora extrapola a cítricos, donde la compañía concentra el mayor porcentaje de producción. 

Chelo Domínguez se ha incorporado como Chief Marketing Officer (CMO) al Grupo Gallo con el objetivo de contribuir a la estrategia de crecimiento del grupo hacia un modelo de empresa de alimentación más transversal y reforzar su expansión en mercados internacionales.

Aldi da continuidad a su ambicioso plan de expansión nacional, destacando la inauguración de nuevos supermercados en la Región de Murcia y su consolidación en las Islas Baleares y las Islas Canarias, que inicia con una apertura a finales de mes en la isla de Lanzarote.

Vicky Foods otorga el galardón al Dr. Manuel Rodríguez Concepción, profesor de Investigación del CSIC, por su trabajo “Aumento del contenido de provitamina A y su bioaccesibilidad en vegetales, mediante la combinación de técnicas biotecnológicas con tratamientos a base de hormonas y luz intensa”.