Empresa

Destilerías Tavasa, empresa española con 167 años de historia, ha presentado a los profesionales de la hostelería sus nuevos cócteles de frutas Fragancias Platinvm. De baja graduación (8º), están orientados para servir en celebraciones durante el aperitivo o con el postre.

Grupo Hinojosa ha presentado en la reciente edición de Fruit Attraction sus innovadoras soluciones de envases y embalajes específicos para el sector hortofrutícola.

GBfoods participará en el European Food Studies and Training Alliance (EuFooD-STA) impulsado por Erasmus+. El proyecto surge con el objetivo de impulsar la cooperación entre la industria y la formación en el sector alimentario.

Belloterra Delicatesen ha conseguido la Encina de Oro en la decimoquinta edición del certamen “Mejor Jamón Ibérico de Bellota de Los Pedroches”, un concurso muy ajustado celebrado con motivo de la feria de este tipo de piezas. 

La primera edición de los Premios Oliduero se celebró el pasado viernes en el complejo Emina Rueda-Oliduero. Estos galardones del Grupo Matarromera reconocen la promoción en España del Aceite de Oliva Virgen Extra.

The Wine Place ofrece una selección de vinos internacionales para explorar las variedades que se elaboran en otras partes del mundo, además de recomendaciones para su elección.

Para cerrar el año, Nortpalet estará presente en la feria Logistics que, celebrada junto a Empack los días 18 y 19 de noviembre, tendrá lugar en el pabellón 4 del recinto ferial Ifema.

Ebro Foods crece durante los nueve primeros meses del año, crece un 17,7% respecto al mismo periodo del ejercicio anterior, apoyado fundamentalmente por el buen comportamiento de la división arrocera, la incorporación de RiceSelect y la evolución de la divisa.

La sección de Certificación del Instituto Navarro de Tecnologías e Infraestructuras Agroalimentarias (INTIA), ha ampliado su ámbito de actuación fuera de Navarra y ha comenzado a trabajar en la certificación de vinos de Pago y de paneles de análisis sensorial de otras Comunidades Autonómas.

El proyecto maximizará el aprovechamiento del biogás de la planta de ElPozo Alimentación y refuerza el compromiso con la campaña ‘Un millón de compromisos por el clima’

La cooperativa moguereña Cuna de Platero acudirá a Fruit Attraction para dar a conocer su amplia oferta en fresas y berries, acciones de RSC y sostenibilidad en el Foro Innova.

Migueláñez, empresa española de los dulces y la confitería, presentó el pasado jueves su VI campaña solidaria Sonrisas Dulces en una gala en los Teatros Luchana, de Madrid.

Galletas Gullón es la única firma española que forma parte del proyecto europeo Reemain. La firma palentina de Aguilar de Campoo busca recuperar el calor residual en la fase de cocción de las galletas o aprovechar el aire frío del exterior para reducir emisiones nocivas, entre otras actuaciones relacionadas con la eficiencia energética.

La superficie cultivada es de 141 hectáreas (ligeramente superior a la de la campaña pasada) y las inspecciones de campo de Intia-Reyno Gourmet auguran un pimiento de piquillo de Lodosa fino y de calidad.

El supermercado de Eroski City en Azpeitia promoverá la inserción laboral de 10 personas con discapacidad, con el apoyo de la asociación Gureak.

Ulises Mérida ha creado un etiquetado especial para la botella Fuentespina de Bodegas Avelino Vegas. El diseñador revestirá esta edición magnum del vino de Ribera del Duero.

La nueva edición limitada del albariño Mar de Frades, que nace a orillas del Atlántico, ha contado con la colaboración del diseñador Jorge Vázquez, que viaja a su Galicia natal y dibuja el jardín de su infancia. A partir del 15 de Noviembre en Grandes Superficies y Tiendas Especializadas.

Los garbanzos de Fuentesaúco con bacalao de Legumer Precocinados se han alzado con el diploma de oro como mejor conserva artesana de Castilla y León.

La IGP Tomate La Cañada ha participado en la feria Andalucía sabor, con un stand en la zona de ‘denominaciones de origen’ de la Junta de Andalucía.

La empresa cordobesa Belloterra ha sido reconocida por su jamón ibérico puro de bellota y el salchichón ibérico en los premios Great Taste Awards que son considerados los Óscar de la alimentación.