Empresa

Chocolates Lacasa por medio de su filial Ibercacao se implanta en Francia con la adquisición de los activos de la Chocolaterie de Bourgogne, fabricante histórico de Dijon.

Grupo Dulcesol, empresa fabricante de diferentes categorías de productos de alimentación, concluye la fase inicial de un proyecto que le llevará a emplear sólo huevos procedentes de gallinas que crecen en libertad, en un plazo de cinco años.

Representantes de la Comisión de Agricultura, Pesca y Alimentación del Senado han visitado recientemente la sede del CNTA (Centro Nacional de Tecnología y Seguridad Alimentaria).

El Mercado Central de Valencia, el mayor de Europa dedicado a la venta de producto fresco, ha sido el escenario de la celebración en España de la III edición del ‘Día del Frutero’. Coincidiendo con la onomástica de la patrona de estos profesionales, Santa Dorotea, pretende poner en valor el sector de la venta de fruta.

Ingapan Corporación

Con el comienzo de la aplicación en abril del Reglamento (UE) 2017/2158, las empresas que producen alimentos susceptibles de presentar acrilamida, una sustancia con riesgo para la salud, deben realizar un plan de control para conocer los niveles de esta sustancia en sus productos y aplicar medidas para disminuirlos.

La X edición de Fruit Attraction contará un año más con la presencia del "5 al día", Asociación en la Promoción del Consumo de Frutas y Hortalizas.

Carrefour España cuenta con esta ayuda en su centro de Alcobendas, en Madrid. Siendo el primero en España en probar WiiGo de Macco Robotics y colaborar en su homologación después de las pruebas realizadas en Alemania, Francia y Portugal.

Central Lechera Asturiana ha celebrado su primer medio siglo de historia en un acto que ha tenido lugar en la fábrica de Siero (Asturias), y que ha estado presidido por el rey Felipe VI.

Carmen Vela, Secretaria de Estado de Investigación, Desarrollo e Innovación del Ministerio de Economía, Industria y Competitividad (Mineco) ha visitado la sede de Bodegas Familiares Matarromera, ubicada en Bodega Emina Ribera en Valbuena de Duero (Valladolid), para conocer la constante apuesta por la I+D+i e investigación en nutrición de la mano del presidente del grupo, Carlos Moro.

Carlos Moro ha dado a conocer esta semana en Madrid Fusión su primer vino elaborado en la DO Ribeiro, que marca el deseo de la bodega de buscar nuevos horizontes para elaborar vinos singulares de las comarcas vitivinícolas más diferenciales de nuestro país.

En la XXII Edición del Premio Emprendedor del Año de EY han resultado finalistas Paulino Tello (Industrias Cárnicas Tello), María Soledad Megino (Megino) y María Teresa Rodríguez y Juan Miguel Martínez (Galletas Gullón), por la Zona Centro. 

Industrias Cárnicas Villar y Chep España se han unido para formalizar varias acciones conjuntas de RSC y confirman su compromiso de colaboración para el futuro.

La Cátedra Oviaragón–Pastores ha organizado esta tarde en el Paraninfo de la Universidad de Zaragoza la Jornada “Carne de Cordero: Salud y Sostenibilidad”, profundizando en la relación de estos atributos diferenciales con la carne de cordero y su importancia para incrementar el consumo.

El proyecto “Spain through its wineries”, que reúne a varios de los grupos bodegueros más relevantes de España en una iniciativa singular presentada en el marco de FITUR.

Cuna de Platero ha cerrado el año 2017 habiendo consolidado su modelo de producción sostenible y responsable.

Larios, la ginebra mediterránea con más de 150 años, ha sido reconocida con el premio internacional DBA Design Effectiveness Award 2018, gracias a su campaña ‘Espíritu Mediterráneo’.

El reciente 6 de enero finalizó la octava edición de Sonrisas Dulces, la campaña solidaria que Migueláñez pone en marcha cada año y que en esta ocasión ha contado con la Fundación Unoentrecienmil como protagonista.

La empresa aragonesa Aves Nobles y Derivados, que comercializa sus productos bajo la marca Casa Matachín, ha donado durante 2017 más de 20.000 kg al Banco de Alimentos de Zaragoza.

La compañía aragonesa, Casa Matachín, ha recibido el Sello de la Responsabilidad Social de Aragón (RSA), como muestra de su compromiso social y empresarial con su entorno.