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La gama Frutos secos tostados sin sal añadida, elaborados por Frit Ravich, ha sido elegida como “Producto del Año 2019” en la categoría de Frutos Secos por más de 10.000 consumidores.

Con una calidad excelente según los primeros tests de mercado, en octubre y noviembre ha concluido la cosecha de manzanas Kissabel de la temporada 2018-2019 en Francia, Suiza, Alemania, Reino Unido, España, Italia y los Estados Unidos de América.

El área de Consultoría Digital de PwC en España acaba de lanzar un conjunto de soluciones para la digitalización de las tiendas físicas en España.

La empresa Embutidos y Jamones España e Hijos ha acogido esta semana en el restaurante La Calesa (Torrijos) la final del segundo Concurso Online de Cortadores de Jamón celebrado en España y dirigido a profesionales y amateurs, donde Iván Gómez Otero se ha alzado con el primer premio.

Nestlé Health Science, como empresa que se centra en las necesidades de las personas y que pretende mejorar la función terapéutica de la nutrición, ha desarrollado un nuevo portal, www.vivircondisfagia.es, centrado exclusivamente en la disfagia, la dificultad para tragar alimentos y líquidos.

El chef  tres estrellas Michelín Jordi Cruz se une a la marca española Jimbee siendo embajador de productos saludables e innovadores.

Grupo Empresarial Costa ha adquirido Industrias Cárnicas Villar, que pasa a formar parte de su holding cárnico Costa Food Group, complementando así su oferta de embutidos y jamones e incorporando el producto ibérico a su cartera.

 Central Lechera Asturiana ha presentado esta semana “El Maestro Quesero”, un proyecto empresarial de la compañía láctea que une a cinco queserías asturianas cuyo lazo en común es la elaboración artesanal de sus productos con leche Central Lechera Asturiana.

La empresa agroalimentaria Procavi, integrada en Grupo Fuertes, ha reunido en sus instalaciones a sus más de 350 ganaderos colaboradores para debatir sobre la situación del sector avícola y aunar esfuerzos para aumentar su competitividad.

VI.P-Manzanas Val Venosta reivindica la importancia de consolidar el vínculo con vendedores y distribuidores, figuras claves en el comercio de proximidad. Va a estar presente en MercaMadrid, Mercovasa, MercaBarna, MercaSevilla y MercaMálaga con un corner interactivo y ofreciendo un programa de fidelización a los importadores.

Walter Pardatscher sucederá a Gerhard Dichgans en la dirección del VOG. El miércoles 28 de noviembre, el consejo de administración del Consorcio ha decidido quién guiará en los próximos años la Casa de la Manzana de Terlano, tras el período de mandato de Dichgans.

Juver Alimentación ha sido la primera empresa del sector alimentario en España en obtener la certificación de la norma ISO 45001:2018 de Sistemas de Gestión de Seguridad y Salud Laboral, bajo la acreditación UKAS (United Kingdom Accreditation Service) de Intertek.

Frit Ravich, compañía que centra su actividad en la producción y distribución de patatas chips, snacks, frutos secos y otros productos de alimentación ha sido galardonada con el premio Plata en la categoría Business Transformation, por los SAP Quality Awards.

Capsa Food, en el su Plan Estratégico 2017-2020, ha entrado en primera ronda de financiación en el capital de Raw SuperDrink, start up liderada por el emprendedor Rubén González, experto en el sector de las bebidas no alcohólicas por su participación en productos como Monster Energy y Vita Coco.

El Grupo Acesur, en colaboración con la Asociación de Periodistas Agroalimentarios de España (APAE), organizó la pasada semana la “Jornada Formativa sobre la Calidad y la Cata de Aceite de Oliva Virgen Extra” en su planta de Vilches (Jaén).

La Retail Design Conference, organizada por 3g Smart Group en colaboración con Atrevia y la Casa Ronald Mcdonald, se ha celebrado esta semana en Madrid. Un encuentro en el que se debatió sobre la transformación del sector retail desde el punto de vista de las personas, el espacio, la tecnología y el impacto social.    

CNTA (Centro Nacional de Tecnología y Seguridad Alimentaria) organiza el 13 de diciembre una jornada en la que se debatirá a cerca del poder que tiene el consumidor para transformar la industria alimentaria y se verá cómo la tecnología puede ayudar a la industria a innovar y a construir marcas y productos que le satisfagan.

Coca-Cola en España ha celebrado en su planta de Martorelles (Barcelona) el primer aniversario de la presentación y puesta en marcha de ‘Avanzamos’, la estrategia de sostenibilidad conjunta de The Coca-Cola Company y Coca-Cola European Partners para Europa Occidental.

Lácteos Martínez con sede en Haro y presencia en toda España y en más de 20 países, ha logrado el reconocimiento de los paladares más exigentes con nueva marca Vega del Oja.

Grupo Agroponiente ha colaborado de nuevo con la segunda edición del Concurso Nacional de Salmorejo llevado a cabo por la firma Supermercados Hermanos Piedra, con el que se ha querido reconocer a los mejores especialistas en este plato típicamente cordobés, andaluz y también español.