Valencia se convierte en capital de la gastronomía hasta mañana
Gastrónoma celebra del 11 al 13 de noviembre su próxima edición en Feria de Valencia.
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Gastrónoma celebra del 11 al 13 de noviembre su próxima edición en Feria de Valencia.
Leer más »Para los consumidores españoles la relación calidad-precio es el principal factor para escoger el lugar donde hacer sus compras, seguido de la frescura de sus productos y de los precios. Es la principal conclusión del informe “Price Perception” de la consultora dunnhumby.
Leer más »La “Declaración de Madrid por la nutrición y la cultura alimentaria en el siglo XXI” tras el congreso Nutirmad 2018 ha sido impulsada por las entidades organizadoras: SENC y Universidad CEU San Pablo.
Fruit Attraction cierra el 10º Aniversario superando ampliamente todos sus parámetros de participación con la asistencia de 81.235 profesionales de 122 países, un 19% más que el año anterior, y 1.621 empresas de 40 países, un 11% más. El cambio de días de celebración de martes a jueves ha sido un éxito rotundo, aspecto que se ha reflejado en un crecimiento del 69% de los visitantes el último día de feria
Retail Actual ha presentado en su edición impresa del mes de octubre un completo especial Navidad para distribuidores y responsables del punto de venta. A continuación, un extracto del reportaje y selección de delicatessen para estas fechas.
Leer más »Los próximos 12 y 13 de noviembre de 2018, Barcelona acoge las 14 Jornadas Europeas del Comercio y Turismo, que organiza la Federación de Asociaciones de Comerciantes Europeas, “Vitrines d´Europe” y que Fundació Barcelona Comerç acoge como entidad anfitriona en la capital catalana.
Leer más »Aecoc ha celebrado la tercera edición de su congreso Trend Builders, destinado a fomentar la innovación empresarial. Con más de 150 asistentes entre directivos de empresas de gran consumo líderes en nuestro país y jóvenes emprendedores que han sabido hacerse un hueco en el mundo de los negocios con una idea disruptiva.
Leer más »Sial París 2018 ha recogido ideas, descubrimientos e inspiraciones que resonarán durante mucho tiempo en el Planeta Food. En el Parc des Expositions Paris-Nord Villepinte, SIAL Paris ha vivido cinco días de locura.
Leer más »Nestlé y Heineken han desvelado en el 33º Congreso AECOC de Gran Consumo las claves de sus estrategias de sostenibilidadl. En ambos casos, han destacado la importancia de la colaboración entre socios industriales para hacer frente a desafíos - como la reducción de la huella de carbono, de los residuos, del consumo de agua o el abastecimiento sostenible- que afectan a toda la cadena de valor.
Leer más »El responsable de la plataforma de estudios Shopper View de Aecoc, Xavi Cros, ha ofrecido hoy en el marco del 33º Congreso AECOC de Gran Consumo una rueda de prensa en la que ha explicado las diferencias entre las compras realizadas en el canal online y el entorno físico.
Leer más »El acto oficial de inicio del nuevo posgrado en Retail Marketing, que ofertó la Facultad de Comercio y Gestión fue el pasado 19 de octubre. Se contó con la participación de la Directora de Retail Fórum, de Dª Trinidad Villar, como conferenciante inaugural, impartiendo la ponencia titulada “Conoce las tendencias que revolucionarán el futuro del retail: construyendo el new retail”.
Leer más »El lema “La hora del Nuevo Retail” da paso a la cuarta edición de Madrid Retail Congress, se celebrará los próximos días 27 y 28 de noviembre en Madrid. Se hará un repaso de las tendencias en el sector y será un espacio de debate donde poder perfilar el futuro del retail.
Leer más »El Lehendakari Iñigo Urkullu ha inaugurado en Júndiz la planta de Procesados de Patata Paturpat, una cooperativa participada por Udapa S.Coop. y las cooperativas de trabajo asociado y productores de patata Proagral y Propaco.
Leer más »La feria internacional del sector hortofrutícola, Fruit Attraction, ha vuelto a Madrid para celebrar su décimo aniversario.
Leer más »El precio de los alimentos es una de las principales preocupaciones de los hogares españoles. Es por este motivo que Tiendeo.com, y su herramienta Tiendeo Promotracking, dan a conocer cuáles son las promociones que ponen en marcha los diferentes supermercados e hipermercados españoles para atraer a los compradores a sus tiendas.
Leer más »#GraciasATuConfianza es el nombre de la campaña que la Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (FIAB) lanza en redes sociales, coincidiendo con la celebración del Día Mundial de la Alimentación.
Leer más »Kantar ha identificado 8 ingredientes disruptivos para activar el crecimiento de las marcas. Sus expertos inciden en que hay que conquistar nuevos territorios y salir de la zona de confort para crecer en el mercado.
Leer más »Tras la edición de su guía nutricional de carne de cordero en el mes de junio, AHDB Beef & Lamb ha difundido una guía sobre propiedades saludables de la carne de vacuno, para ayudar a promover el consumo de carne roja dentro de una dieta sana y equilibrada.
Leer más »La presente edición de Biocórdoba está resultando la más concurrida hasta la fecha y se prolongará hasta el 14 de octubre.
Leer más »Los consumidores españoles serán los primeros del mundo que dispondrán de latas de atún en los lineales de las tiendas con una etiqueta que certifica el origen responsable de este producto.
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