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El driver del sabor es clave en productos de alimentación y SABOR DEL AÑO lleva más de 10 años garantizando el buen sabor de los productos, que son testados por consumidores. Además, la rigurosidad e imparcialidad de la metodología empleada ha conseguido consolidar la confianza de fabricantes, distribuidores del sector, etc. 

El Salón de la Salud y los Productos Naturales se celebrará los días 12, 13 y 14 de abril en el Recinto Montjuïc de Fira Barcelona. La colaboración con la feria francesa Natexpo y la convocatoria del Premio de Innovación en el Punto de Venta, son algunas de las novedades de la edición de este año.

La aplicación permite que, anualmente, los establecimientos experimenten un incremento de ventas de hasta 50.000 euros. Por otro lado, con Komefy, los comercios pueden ahorrarse hasta 3.500 euros al mes en marketing.

El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, acude hoy al Salón de Gourmets 2019, que se celebrará en la Institución Ferial de Madrid Ifema hasta el jueves. En el marco de esta Feria Internacional de Alimentación y Bebidas de Calidad, Retail Actual les invita a pasar por su stand para conocer las ventajas que ofrece esta publicación (Pabellón 8, Stand D45).

Impulsada por su alianza con Fira de Barcelona, a través de Alimentaria Exhibitions, la edición 2019 del Fòrum Gastronòmic Barcelona confirma sus previsiones de participación y será la más grande celebrada hasta el momento.

Para saber lo que realmente opinan los consumidores de las compañías con las que se relacionan, Selligent Marketing Cloud, empresa especializada en consumer-first marketing, acaba de presentar los resultados del Primer Estudio Social sobre la Percepción de la Comunicación de las Marcas en España.

El taller contará con la experiencia directa de Mercadona, Caprabo o Cerealto Siro, que compartirán las medidas que tuvieron que adoptar para poner en marcha sus planes. Por su parte, cabe destacar que se celebrará el próximo 11 de abril en la sede de Educarne.

Será una muestra B2C que albergará, en 3.000 m², a compañías de todos los ámbitos del sector sin gluten y de otras intolerancias alimentarias relacionadas con la celiaquía y con la lactosa. Así pues, la muestra cuenta con el apoyo de la Associació de Celíacs de Catalunya, que celebrará su Día Internacional de la Celiaquía en el mismo recinto el domingo 30.

La empresa pobrés Congalsa promueve en el marco de este simposio una mesa redonda bajo el título “Sostenibilidad: del océano al plato”.

Los galardones se entregan en el marco de Vitafoods Europa, punto anual de encuentro de la industria nutraceútica que reúne a 1.200 empresas y profesionales de 110 países de todo el mundo.

El Congreso Intermunicipal de Fomento del Comercio de Castelló se trata de un foro gratuito donde comerciantes, agentes económicos y sociales del panorama nacional debatirán sobre la situación actual del comercio minorista, las nuevas tecnologías y las herramientas para reforzar el sector.

Productores de ambas regiones han trasladado la necesidad de avanzar en la convocatoria del Comité Mixto del Plátano previsto para las próximas semanas en Portugal.

Prodware analiza los riesgos y oportunidades de la Transformación Digital de la industria cosmética y de la perfumería en España.

Dunnhumby aborda el potencial de esta oportunidad para el sector retail en un contexto en el que los publishers ya no son los únicos propietarios del Media.

Tras su éxito en el mercado francés, la empresa española aborda una expansión internacional en la que su país de origen es prioritario. ShopAdvizor pone en contacto a consumidores, retailers y marcas, donde los usuarios testan productos de forma gratuita a cambio de generar opiniones de valor y acceden a información para tomar mejores decisiones.

La Asociación Española de la Industria de Panadería, Bollería y Pastelería, Asemac presenta, por sexto año consecutivo, los datos del sector en el que destacada la caída del consumo de pan.

La Organización de Consumidores advierte que productos como el zumo de aloe, los suplementos de té verde, las algas, el shiitake o las mal llamadas bebidas “détox”, en exceso, pueden causar daños. Para prevenir o minimizar los posibles efectos negativos de estos alimentos, OCU aconseja consumirlos de forma moderada y esporádica y dentro de una dieta variada y equilibrada.

En su apuesta por la innovación, eDelivery Barcelona busca las propuestas más disruptivas de las startups del sector del eCommerce y la Entrega para participar en el eDelivery Startup Innovation Hub. 

EcoSalud es una feria de productos naturales y que fomenta los hábitos de vida saludables. Se celebra en Barcelona del 12 al 14 de abril.