Actualidad

La Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas (Fiab) ha solicitado al Gobierno de España y a las autoridades de la Unión Europea la máxima colaboración para evitar la imposición de aranceles a algunos alimentos y bebidas españoles con la que Estados Unidos ha amenazado a Europa.

Vigo se ha convertido en capital por excelencia de los productos del mar con la celebración de la Feria Internacional de Productos del Mar Congelados, Conxemar. El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación en funciones, Luis Planas, ha valorado la importancia de este evento a nivel nacional y todo un referente a nivel internacional.

Fira Barcelona ha presentado la que será la primera edición del salón Barcelona Wine Week, un encuentro que tendrá lugar el próximo febrero y con el que se espera reunir a los principales actores del mercado vitivinícola del mundo. 

El sector del Gran Consumo ha crecido un 1% en valor entre enero y septiembre de 2019, según el informe “Balance y Tendencias en la Distribución y Gran Consumo 2019” presentado hace unos días por la consultora líder en paneles de consumo Kantar. En términos de volumen, el mercado ha retrocedido un 0,6%.

La mayor feria de eCommerce y Marketing Digital llega de nuevo a Madrid. Tendrá lugar los días 29 y 30 de octubre en Ifema (Pabellón 5), bajo el lema “Misión Black Friday”, reuniendo una vez más a los Keynote/speakers más destacados en el panorama digital con ponentes de empresas como Rakuten, Aliexpress, Glovo, General Óptica y Pepe Jeans, entre otros.

El Congreso Aecoc Supply Chain llega a su novena edición con el objetivo, no solo de ofrecer las claves de competitividad a todos los actores de la cadena logística, sino también de influir en la creación de un sector más sostenible (desde el punto de vista económico, social y medioambiental) y responsable.

Meat Attraction 2019, Feria Internacional del Sector Cárnico celebrada del 17 al 19 de septiembre, ha cerrado las puertas de su 3ª edición con la participación de 9.700 profesionales, lo que supone un incremento del 70% con respecto al año anterior, destacando la calidad del perfil de visitantes. Organizada por Ifema y Anice.

Orquest impartirá un curso online sobre gestión de datos el próximo 22 de octubre a las 16.00 horas.

Anuga contará en su centenario con diez certámenes monográficos sobre una superficie de 284.000 m², numerosos tendencias, innovaciones y temas de futuro: del 5 al 9 de octubre de 2019.

La Organización de Consumidores y Usuarios (OCU) ha elaborado su estudio anual de supermercados para lo que ha analizado 184.126 precios en 1.225 supermercados, hipermercados y tiendas de descuento repartidas por 65 ciudades españolas además de internet.

Internet of Things Solutions World Congress, IoTSWC, es el mayor evento internacional especializado en el Internet de las Cosas de aplicación industrial (IIoT) y el único que aúna exposición comercial, congreso, bancos de pruebas y networking profesional al más alto nivel con el objetivo de ayudar a digitalizar industrias y negocios. Artículo de Anna Solana, colaboradora de IoTSWC2019.

La Comisión Española de Ayuda al Refugiado (CEAR) en Sevilla presenta hoy en el Congreso gastronómico Andalucía Sabor 2019, la iniciativa #AcogeUnPlato, porque las recetas no entienden de fronteras. 

La Asociación de Marketing de España e Ibercaja en colaboración con ESIC Zaragoza y el Instituto Aragonés de Fomento, han organizado esta semana una nueva edición del seminario: La tienda del futuro.

El X Congreso Mundial del Jamón se ha celebrado en Meat Attraction, en Ifema durante los días 17, 18 y 19 de septiembre.
 

Egipto participará en la feria más internacional para el sector de alimentación y bebidas, Anuga, que celebra su centenario entre los próximos días 5 y 9 de octubre en Colonia.

Distrimeat, la jornada sobre distribución de productos cárnicos, ha reunido por segundo año consecutivo a más de un centenar de personas, en esta ocasión, para analizar la situación de los mercados europeos y estudiar las perspectivas que ofrecen.

La tendencia de consumir de forma saludable ha llegado también a los productos cárnicos. El consumo de pavo fresco crece un 2% en el último año, según el informe “El corte healthy de la carne” de Nielsen, dado a conocer con motivo de Meat Attraction.

Según el informe ‘Preparados para comer’ elaborado por Asefapre, los hogares unipersonales demandan a la industria platos preparados más saludables (80%), envases individuales (28,5%) y más variedad de menús (28%).

Coincidiendo con Meat Attraction, Feria Internacional para la Industria Cárnica, que tendrá lugar en Ifema del 17 al 19 de septiembre, se celebra la Semana de la Carne, una iniciativa sectorial cuyo objetivo es informar sobre las propiedades, valores y cualidades nutricionales de la carne y los productos cárnicos.

El segundo día del congreso, que se celebrará en Ifema los días 17, 18 y 19 de septiembre en el marco de la feria líder del sector cárnico Meat Attraction, se cerrará con una mesa sobre el presente y futuro del jamón bajo las figuras de calidad diferenciada.